ツナと大根の酢の物レシピ簡単な作り方

材料（2人分）
ツナ缶・・・３０ｇ	大根・・・１５０ｇ
醤油・・・大さじ１/２	米酢・・・大さじ１
砂糖・・・大さじ１/２	白炒り胡麻・・・適量
胡瓜・・・１/２本	青じそ・・・１枚

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【作り方】
①胡瓜は斜めに薄切りにしてから太めの千切りにする。大根は皮をむいて4～5cm長さの太めの千切りにする。両方を合わせて粗塩をふって軽くもみ、10分ぐらい置く。しんなりとしたら、さっと水洗いをして水気をしぼる。青じそは太めの千切りにして水にさらし、水気を切る。
②ボールに醤油、砂糖、酢を入れてよく混ぜ、①とツナを加えて和える。
③器に盛り付けて白炒り胡麻を散らして完成です。
【コメント】
※他にも若布や人参などを加えても美味しいと思います。ツナ缶は油を切らないでそのまま使ってください。

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