簡単な料理のレシピ集副菜B

レタスとコーンの炒め物

レタスとコーンの炒め物

材料(2人分)

レタス・・・1/2玉(150g)

コーン缶(ホール)・・・120g
砂糖・・・小さじ1 粗塩・・・小さじ1/2
サラダ油・・・適量  
   
   

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

【作り方】
@レタスは洗ってからしっかりと水切りをして、食べやすい大きさに手でちぎっておく。コーンは小鍋に入れて弱火でから炒りして、余分な水分をとばしておく。
Aフライパンにサラダ油を敷いて熱し、レタスを強火で炒める。レタスがしんなりとしてきたら、コーンを加えてさらに水分をとばすように炒める。
B砂糖と粗塩を加えて味付けをして、器に盛り付けて出来上がりです。
【コメント】
※コーンは甘いの強いものを使ってください。




簡単な料理のレシピ集TOP
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

Copyright (C) 2008 簡単な料理のレシピ集 All Right Reserved.