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・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 【作り方】 @水菜はよく洗ってから根元を切り落とし、食べやすい長さに切る。人参は千切りにする。いっしょに冷水に浸してシャキッとさせてから、しっかり水気を切る。 A食べる直前になったらボールに、ツナ、人参、水菜を入れ、マヨネーズ、粗塩、こしょうを加えて和える。 B皿に盛り付けて完成です。 【コメント】 ※水気が出てきて不味くなるので、必ず食べる直前に和えるようにして下さい。水菜、人参は、食べる直前まで冷蔵庫で冷やしておくと良いです。 |
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