簡単な料理のレシピ集副菜A

水菜とツナのマヨネーズ和え

水菜とツナのマヨネーズ和え

材料(2人分)

水菜・・・80g

ツナ・・・60g
粗塩・・・少々 マヨネーズ・・・大さじ1と1/2
こしょう・・・少々 人参・・・少々
   
   

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【作り方】
@水菜はよく洗ってから根元を切り落とし、食べやすい長さに切る。人参は千切りにする。いっしょに冷水に浸してシャキッとさせてから、しっかり水気を切る。
A食べる直前になったらボールに、ツナ、人参、水菜を入れ、マヨネーズ、粗塩、こしょうを加えて和える。
B皿に盛り付けて完成です。
【コメント】
※水気が出てきて不味くなるので、必ず食べる直前に和えるようにして下さい。水菜、人参は、食べる直前まで冷蔵庫で冷やしておくと良いです。




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