大根とツナの炊き込みご飯レシピ簡単な作り方

材料（2人分）
大根・・・１５０～２００ｇ	ツナ缶・・・８０ｇ
醤油・・・大さじ２	米・・・２カップ
砂糖・・・大さじ１と１/３	水・・・５２０ｃｃ
だしの素・・・小さじ２

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【作り方】
①米はよくといでから、水に３０分漬けておく。ザルに上げて水気をしっかり切る。
②大根は皮をむいてから８ｍｍぐらいの角切りにする。ツナ缶は余分な油を切っておく。
③炊飯器に米、分量の水、大根、醤油、砂糖、だしの素、ツナ缶を加えて混ぜ合わせて普段のご飯を炊くのと同じように炊く。
④炊き上がって蒸らし終わったら、軽く混ぜて器に盛り付ける。
【コメント】
※お米に加える水の量は、お米によって水分含有量が違うので加減して加えてください。仕上げに茹でた大根の葉や、三つ葉などをくわえても彩り良くていいと思います。

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